Les machines de traitement HPP

Le procédé HPP est un traitement industriel nécessitant un équipement dédié. Longtemps onéreux, ce procédé devient de plus en plus abordable pour les industriels.

Les machines HPP, fruit d’un savoir-faire important

Les machines de traitement par hautes pressions sont issues d’un véritable savoir-faire. Du fait des pressions importantes requises et exercées dans l’enceinte sous pression, les constructeurs se doivent de réaliser des machines fiables. Les fortes contraintes de structure engendrées par le traitement doivent être supporter dans le temps. Un nombre de cycles garantit aux clients impose aux industriels d’éprouver leur machine.

Les éléments composant une machine HPP

Sans être exhaustif, les appareils de traitement par hautes pressions se composent traditionnellement :

  • Une Pompe Haute Pression (Pompe basse pression + Multiplicateur)
  • Une Enceinte, dans laquelle sera traité le produit
  • La Maille, qui est la structure tenant l’ensemble du système d’étanchéité et l’enceinte
  • Le système de chargement et déchargement / paniers ( + convoyeur)

L’enceinte constitue le principal élément d’usure. Les constructeurs peuvent garantir à minima la réalisation de 100 000 cycles dans des bonnes conditions d’utilisation. Les bagues anti-extrusion peuvent aussi être un poste de maintenance. Les bagues anti-extrusion sont généralement associées à des joints primaires (ou des joints toriques) et ont pour fonction de permettre à ces derniers de résister aux effets d’extrusion.

Les gammes de machines HPP

Il existe actuellement plusieurs types de machines à hautes pressions. Hormis les différences existantes relatives aux capacités de production, on retrouve trois typologies de machines.

  • Les machines à panier :

Les produits conditionnés sont chargés manuellement dans un panier avant traitement et ce même panier est entré dans l’enceinte pour traitement. Le panier est déchargé manuellement en fin de traitement, un autre cycle peut alors débuter.

Idéal pour le traitement des viandes.

Constructeurs : Hyberbaric NC, Avure

  • Les machine à vrac :

Le produit en vrac (bulk), c’est-à-dire non conditionné est chargé manuellement dans un panier avant traitement et ce même panier est entré dans l’enceinte pour traitement.Le panier est déchargé manuellement en fin de traitement, un autre cycle peut alors débuter.

Nous n’avons pas assez de recul sur cette gamme.

Constructeurs : Hyberbaric NC, Avure

  • Les machines tubulaires :

Les produits, généralement conditionnés dans un emballage cylindrique sont chargés automatiquement grâce à un convoyeur dans l’enceinte pour traitement est déchargés automatiquement en fin de traitement. Ce système est « semi-continue », il nécessite qu’un opérateur. La quasi totalité du traitement est automatisé.

Probablement la meilleure machine pour une petite et moyenne production. Un rapport qualité/technologie et prix imbattable.

Constructeurs : Hydrolock – Stéribar HPP

Un projet en cours ?

Vous avez un projet et vous souhaitez utiliser une machine de traitement HPP ? N’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes en mesure de vous conseiller sur votre projet et vous aiguiller vers le meilleur constructeur pour le choix de votre équipement.

L’ensemble des constructeurs de machines HPP

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.